Participante da Oktoberfest desde a primeira edição, o fotógrafo Ingo Penz reuniu-se com o amigo e boêmio Horácio Braun em 1985, e os dois tomaram uma decisão: iriam distribuir chope pelas ruas de Blumenau a bordo de uma bicicleta.

Mesmo sem patrocínio ou dinheiro sobrando, a dupla resolveu juntar o que tinham para comprar a bebida e fazer a entrega para os que estivessem circulando. Um ano depois, em 1986, surgiu o veículo que até hoje espalha alegria antes, durante e depois da Oktoberfest: a Choppmotorrad, a motocicleta do chope.